Сетка и солома сильнее жары: как спасти сад и ягоды, когда солнце палит без пощады

Южные регионы РФ этим летом оказались в эпицентре рекордной жары. Сельхозполя буквально выгорают на солнце, и аграрии уже подсчитывают первые убытки. Эксперт по агропромышленному комплексу Николай Лычев в эфире телеканала объяснил, какие культуры оказались наиболее уязвимыми и чего ждать от итогового урожая.

По словам специалиста, страдают все растения без исключения — от зерновых до ягодных культур.

"Если мы говорим про зерновые, то погибло не менее миллиона гектаров посевов по всей стране. Казалось бы, не так много, всего у нас засевается 80 миллионов гектаров. Но если у нас погибшие миллион гектаров, соответственно, повреждённых, пострадавших посевов может быть десятки миллионов гектаров", — подчеркнул Николай Лычев.

Сейчас можно лишь приблизительно оценить масштабы: часть потерь станет видна только после окончания уборки.

По прогнозам экспертов, сельское хозяйство может недосчитаться около 10 миллионов тонн продукции.

Особенно сильно страдают:

"Что касается садов, минимум 30% урожая погибло в Южном федеральном округе. Ягодные культуры также сильно пострадали в Черноземье. До 50% по разным сегментам доходит", — отметил эксперт.

Ошибка: поливать днём в жару.
Последствие: вода шустро испаряется, листья получают ожоги.
Альтернатива: полив только утром или вечером.

Ошибка: использовать холодную воду из колодца.
Последствие: стресс и замедление роста растений.
Альтернатива: полив водой, нагретой на солнце.

Ошибка: оставлять почву голой.
Последствие: быстрая потеря влаги.
Альтернатива: мульчирование грядок.

Если климатические аномалии повторятся, аграриям придётся менять стратегию: переходить на более засухоустойчивые сорта зерновых и ягод, расширять систему капельного орошения и создавать новейшие методы защиты садов от солнца. Для дачников это будет означать пересмотр традиционных схем посадок.

Почему ягоды пострадали сильнее всего?
Их корневая система расположена близко к поверхности, и при перегреве почвы они теряют влагу быстрее.

Может ли капельный полив спасти урожай?
Да, он снижает потери воды и направляет её прямо к корням.

Будет ли дефицит фруктов и ягод в магазинах?
Да, эксперты прогнозируют нехватку некоторых культур, особенно в южных регионах.

Миф: жара губительна только для овощей.
Правда: страдают все культуры, включая зерновые и сады.

Миф: полив днём помогает растениям "остыть".
Правда: это лишь вредит — вода испаряется, а листья получают ожоги.

Миф: урожай полностью погибнет.
Правда: в целом по стране урожай будет относительно неплохим.