
Хтонический ужас для пивоманов старой школы и освежающее открытие для нового поколения.

AI
В последние месяцы в соцсетях появился новый тренд с ледяным пивом, ролики про который собирают миллионы просмотров. Суть его в том, что молодежь повсеместно стала добавлять лед в пиво, чтобы оно было как можно холоднее. Так, по данным опроса LG Electronics в Великобритании, почти треть людей в возрасте от 18 до 35 лет хотя бы раз добавляли лед в бокал с пивом. При этом 20% признались: стесняются попросить кубики у бармена, боясь осуждения. Но это не мешает тренду распространяться.В Интернете всего мира идут баталии: миллениалы и прочие старшие поколения пишут, что это «вандализм» и страшное преступление, а зумеры им отвечают, что нужно пить пиво как простой напиток и не стоит делать из него культурный артефакт со строгими правилами потребления.
Почему молодежь выбирает лед
Жара и климат. Летом пиво быстро нагревается, и лед остается самым простым способом охладить напиток.
Соцсети. Они превращают ледяное пиво в красивый визуальный тренд, который нужно обязательно попробовать.
Отказ от догм. Молодое поколение меньше дорожит правилами употребления, им гораздо важнее вкус и личный комфорт.
Культурные заимствования. В Азии, Латинской Америке и Южной Европе пиво со льдом давно в порядке вещей, особенно в жару.
Не пропустите наш ликбез: как правильно пить пиво, чтобы вас сочли культурным человеком.
Аргументы «за» и «против»
Сторонники утверждают: пиво со льдом — это удобно и освежает лучше всего. В конце концов, важно, что нравится самому. Противники парируют: лед портит вкус, убивает аромат, превращает лагер в пивосодержащий выдохшийся продукт. Для них пиво является частью культурного наследия, и вмешательство в него — почти святотатство.
Некоторые бармены уверены, что мода на лед в пиве исчезнет с приходом холодов. Но эксперты отмечают: если глобальное потепление сделает жаркое лето нормой, то привычка может закрепиться. Возможно, скоро бары начнут предлагать в меню пиво со льдом наравне с другими вариантами подачи.
А вы пробовали пиво со льдом? Пишите в комментарии, как вам такой тренд!