Хотите приготовить по-настоящему сытное и ароматное блюдо, которое оценят все домочадцы? Гуляш с картошкой — идеальный вариант для семейного ужина. Мясо, томленное в насыщенном соусе с овощами, получается невероятно нежным.
Нарежьте мясо и картофель кубиками, лук — полукольцами. Обжарьте мясо 10 минут, добавьте лук и готовьте ещё 5 минут.
Всыпьте муку, добавьте томатную пасту и специи. Влейте воду. Тушите мясо под крышкой 1 час, затем добавьте картофель и готовьте ещё 20-25 минут.
Совет: подавайте гуляш с зеленью и свежим хлебом — идеально для макания в ароматный соус!