Ярославской области дали пояснение, как пить березовый сок без опасения получить штраф

Ярославское региональное министерство природопользования дало пояснения по поводу того, как собирать березовый сок без риска получить штраф.

Как уточняют в региональном министерстве, граждане имеют право свободно и бесплатно пребывать в лесах, расположенных на землях лесного фонда, и для собственных нужд заготавливать и собирать дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы и другие пригодные для употребления в пищу лесные и недревесные ресурсы, в том числе березовый сок.

Добывать все вышеперечисленное нельзя только на особо охраняемых природных территориях – это памятники природы, заказники, заповедники.

Но и в обычном лесу можно нарваться на штраф, если серьезно повреждать деревья для сбора сока.

Безопасный для дерева способ добычи выглядит так. Не стоит пропарывать в корке широкую дыру топором или бензопилой. Достаточно прокрутить тонкую дырочку шуруповертом или ручным сверлом. В дырочку надо вставить трубочку от капельницы. Под трубочку поставить емкость для сбора сока. После окончания сбора дырочку надо залепить садовым варом или просто пластилином.

Дерево для сбора надо выбрать взрослое. Молодое дерево от сбора может погибнуть.