НОВОСТИ / РОССИЯС наступлением нового учебного года родители часто беспокоятся о том, чтобы их дети были обеспечены перекусами между занятиями. В интервью Life.ru доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева отметила, что хотя в школах есть столовые, многие учащиеся продолжают приносить еду из дома. Среди самых популярных выборов — бутерброды с сыром и колбасой, завернутые в полиэтилен.
Эксперт выделила, что такие перекусы небезопасны, если хранятся долго. При температуре до +22 градусов их необходимо съесть в течение четырёх часов после приготовления, например, во время 20-минутного перерыва. В условиях жары этот срок сокращается до одного часа, чтобы избежать риска пищевого отравления.
Частое употребление бутербродов с колбасой не рекомендуется детям, так как это может привести к увеличению массы тела. В подобной пище содержится много насыщенных жиров, соли и сахара, что негативно воздействует на здоровье. В этом отношении она сравнима с чрезмерно сладкими школьными завтраками.
Для более безопасного и полезного перекуса Лебедева предлагает включить в рацион:
Кроме того, недавно в РФ были увеличены штрафы за невыполнение или ненадлежащее выполнение родительских обязанностей. Если раньше штрафы составляли от 100 до 500 рублей, то отныне их размер увеличился до 500-2000 рублей. Адвокат в разговоре с Life.ru пояснил, что такие штрафы в первую очередь коснутся асоциальных и злоупотребляющих алкоголем семей. По его мнению, увеличение размера штрафа не испугает родителей, но может значительно сказаться на их бюджете и ухудшить положение детей.