В праздничном календаре Панамы 10 ноября — День первого провозглашения независимости Панамы от Испании (First Shout of Independence from Spain). 10 ноября 1821 года население Лос-Сантоса (Los Santos), одного из двух крупнейших городов, расположенных на территории современной Панамы, объявило о независимости от испанской короны.
Спустя 18 дней жители второго города — Панамы — также объявили о своей независимости от Испании — этот праздник стал именоваться Днем Независимости. А 3 ноября 1903 года Панама объявила о своей независимости от Колумбии — в этот день панамцы отмечают День провозглашения независимости.
Ежегодно все граждане страны выходят на улицы отметить День первого провозглашения независимости. К этому празднику зачастую приурочен красочный фестиваль — тысячи жителей Панамы наряжаются в маски и костюмы из перьев экзотических животных и устраивают массовые гулянья.
Веселые представления в средневековом форте рассказывают панамцам историю бунта. Актеры, изображающие красных дьяволов — это испанские завоеватели. Борцы за справедливость под звуки шаманских барабанов побеждают захватчиков. Завершают ритуал языческие танцы. В них принимают участие все гости фестиваля.