Важно вовремя собрать лук, иначе можно потерять весь урожай. Если выкопать его слишком рано, он не будет готов и плохо сохранится. Но если оставить его долго, лук снова даст корни и начнёт выпускать новые перья, что сделает его непригодным для хранения. Как же правильно определить, когда его убирать?
Основные признаки зрелости лука: пожелтение и падение пера, а также образование здоровой луковицы с золотистой шелухой. Корневая шейка должна быть мягкой и гибкой.
Чтобы точно понять, пора ли убирать, выдерните несколько луковиц с разных участков грядки. Шелуха должна быть плотной и легко отделяться от головки.
Оптимальный период для уборки приходится на конец июля — август. По Лунному календарю 2025 года лучшие дни для сбора урожая — 19, 20, 23, 24, 27, 28, 31 июля и 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15 и 16 августа.