Исследование Роскачества показало, что несколько известных брендов сливочного масла попали в черный список. Причиной стало содержание растительных жиров вместо сливок. Повторные проверки масла с жирностью 82,5% выявили пальмовое масло и фитостерины, что подтверждает фальсификацию продукта, сообщает pg11.ru.
Фитостерины были обнаружены в популярных марках, таких как "Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика", "Волжаночка" (масло 72,5%), а также в маслах "Славянское" и "Вологодские традиции" (масло 82,5%).