Сытный салат со свеклой: гостей от него за уши не оттащить — вкусный и быстрый рецепт

Свекольный салат — отличное блюдо, которое сочетает в себе пользу и вкус. Его легко и быстро приготовить, а также он прекрасно дополнит любое застолье.

Ингредиенты:

• Свекла — 3 штуки среднего размера

• Грецкие орехи — 100 г

• Чеснок — 2 зубчика

• Зелень — по вкусу (укроп или петрушка)

• Оливковое масло — по необходимости

• Соль и перец — по вкусу

Как готовить:

1. Отварите свеклу, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

2. Обжарьте орехи на сковороде, дайте им остыть и измельчите.

3. Для заправки чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к орехам, влейте оливковое масло, добавьте соль и перец.

4. Перемешайте все ингредиенты и добавьте зелень.

Этот салат подходит для повседневного употребления и станет отличным дополнением к любому празднику.