2 ложки в воду — и сковорода вновь обретет антипригарное покрытие: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

2 ложки в воду — и сковорода вновь обретет антипригарное покрытие: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

Возврат антипригарных свойств сковороды простыми способами

Если антипригарное покрытие сковороды утратило свои функции, его можно восстановить в домашних условиях. Этот метод подходит для большинства современных сковородок, кроме чугунных, которые требуют иных подходов, например, прокаливания с солью.

Для восстановления покрытия потребуются:

• 1 столовая ложка пищевой соды
• 1 столовая ложка 9%-го уксуса
• 1 стакан воды
• Растительное масло (рекомендуется кокосовое или льняное)

Влейте в сковороду соду, уксус и воду. Поставьте на медленный огонь и кипятите в течение пяти минут. После этого дайте сковороде немного остыть, затем вымойте её обычным моющим средством, используя мягкую губку.

Следующий шаг - нанесение масла. Небольшое количество кокосового или льняного масла подогрейте в отдельной емкости и равномерно распределите по всей внутренней поверхности сковороды. Затем прогрейте сковороду, позволяя маслу впитаться в поры покрытия. Этот процесс способствует восстановлению антипригарного слоя. Проверить результат можно, приготовив яичницу - пища не должна прилипать к поверхности.

Как отмечает эксперт по домоводству Марина Жукова, данный подход эффективен для многих типов антипригарных покрытий. Важно помнить, что поврежденное покрытие может быть опасным для здоровья, поскольку микрочастицы, попадающие в пищу, потенциально могут нанести вред при регулярном употреблении. Поэтому поддержание целостности покрытия критически важно.

Основной причиной повреждения антипригарного слоя является использование металлических лопаток и других острых предметов во время готовки. Отдавайте предпочтение деревянным, пластиковым или силиконовым кухонным приборам, чтобы продлить срок службы вашей сковороды.

• "В этот прекрасный ад больше ни ногой": российские туристы открыто рассказали об отдыхе в Абхазии
• Россиянам объяснили, что делать, если пропал мобильный интернет
• С сегодняшнего дня: Сбербанк предупредил всех россиян, кто оставляет деньги на банковской карте
• "Впереди тяжелые времена": Набиуллина озвучила тревожный прогноз для всех, кто хранит сбережения в рублях
• Уже с сегодняшнего дня: YouTube неожиданно обрадовал всех пользователей России