Этот кофе очищает сосуды лучше овсянки — узнайте, какой вид признали лучшим для здоровья

Этот кофе очищает сосуды лучше овсянки — узнайте, какой вид признали лучшим для здоровья

Выбор кофе для здоровья и удовольствия

Полезность кофе для здоровья в значительной степени определяется методом его приготовления. Исследования показывают, что фильтрованный кофе приносит наибольшую пользу, особенно для сердечно-сосудистой системы.

Норвежские ученые в течение двадцати лет изучали влияние кофе на здоровье. Они установили: регулярное употребление примерно четырех чашек фильтрованного кофе ежедневно значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется тем, что бумажный фильтр задерживает кофеол - вещество, повышающее уровень холестерина. Таким образом, фильтрованный кофе минимизирует вероятность инфаркта и других кардиологических проблем. Важно использовать именно бумажные фильтры, так как металлические сетки не обеспечивают столь эффективной очистки.

Эспрессо, который служит основой для латте и капучино, также полезен. Результаты исследования, опубликованные итальянскими учеными в 2023 году, показали, что эспрессо замедляет накопление в мозге токсинов, связанных с нейродегенеративными заболеваниями, в том числе с болезнью Альцгеймера. Доктор Мария Росси, ведущий научный сотрудник Института изучения мозга в Болонье, отметила:

Кофеин, основной компонент кофе, обладает противовоспалительными свойствами и защищает нейроны от повреждений, что способствует профилактике возрастных изменений мозга.

Однако необходимо соблюдать умеренность: избыток кофеина может иметь противоположный эффект. Интересный факт: кофейные зерна не являются зернами в ботаническом смысле, а представляют собой семена плодов кофейного дерева.

Растворимый кофе вызывает больше вопросов. Процесс его производства включает более интенсивную обработку зерен, что может снизить количество полезных антиоксидантов и увеличить содержание акриламида - потенциального канцерогена. Кроме того, в растворимый кофе нередко добавляют различные компоненты. Поэтому регулярное употребление больших объемов растворимого кофе не рекомендуется. Лучше отдавать предпочтение более качественным видам.

Выбор кофе индивидуален и зависит от состояния здоровья. Тем не менее, согласно последним научным данным, фильтрованный кофе является наиболее полезным вариантом, а эспрессо способен улучшать когнитивные функции. Растворимый кофе - это компромисс, но его потребление следует ограничить. Умеренность и осознанный подход к выбору кофе помогут получить максимальную пользу от этого популярного напитка. При наличии хронических заболеваний рекомендуется проконсультироваться с врачом.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Ошибёшься — заплатишь дважды: всех, у кого есть «Сбербанк Онлайн», ждет новое правило с 1 августа
• Счастье барабанит в дверь: четырём знакам зодиака откроется путь к богатству и удаче с 1 августа
• "Деньги спишут до копейки": всех, у кого есть "Сбербанк Онлайн", ждет важное нововведение с 1 августа
• Отключил это в телефоне и заряжаю раз в неделю - всего одна настройка съедает весь заряд телефона за раз
• Популярный курорт превращается в помойку: невкусная еда, хамство персонала и конские цены