Сегодня питание рассматривается не только как источник энергии, но и как 1 из ключевых факторов профилактики серьёзных заболеваний. Всё больше учёных и врачей говорят о том, что рацион способен снижать риски онкологии, а определённые продукты — помогать организму бороться с патологическими процессами.
Исследования показывают: ежедневное меню напрямую влияет на иммунитет и обмен веществ. Продукты, богатые антиоксидантами, микроэлементами и биологически активными веществами, помогают замедлять разрушение клеток и укрепляют естественные защитные механизмы организма.
"В профилактике онкологии большое значение имеет ежедневный рацион. Существует ряд продуктов, которые помогают замедлить развитие патологических процессов и укрепить иммунитет", — сказала нутрициолог Марина Шкилева.
Одним из самых полезных напитков специалисты называют гранатовый сок. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов он нейтрализует агрессивные молекулы и защищает клетки. Похожим действием обладает ликопин, содержащийся в помидорах. Причём термически обработанные томаты (паста, соусы) усваиваются организмом лучше свежих.
Куркума занимает особое место в рационе сторонников здорового образа жизни. Её активное вещество — куркумин — обладает противовоспалительным эффектом. Добавлять специю можно в супы, каши, соусы или напитки, превращая обычные блюда в полезные.
Селен — 1 из важнейших микроэлементов для антиоксидантной защиты организма. Его источники: бразильские орехи, яйца, печень, треска, семена подсолнечника. Регулярное употребление этих продуктов помогает поддерживать иммунитет и снижает риски развития онкологии.
Зелёный чай богат катехинами, которые препятствуют повреждению клеток и укрепляют сосуды. Чеснок и лук благодаря серосодержащим соединениям тоже обладают противораковым эффектом, а заодно улучшают работу пищеварительной системы.
Кверцетин, 1 из наиболее изученных флавоноидов, обладает сильным антиоксидантным действием. Он содержится в каперсах, какао и остром перце. Эти продукты полезны не только для профилактики онкологии, но и для сердца и сосудов.
Однако одних продуктов недостаточно. Эксперты подчёркивают: профилактика онкологии невозможна без комплексного подхода. Важную роль играет физическая активность, которая улучшает кровообращение, насыщает клетки кислородом и помогает поддерживать нормальный вес.
"Не зря говорят: движение — это жизнь. Физическая активность позволяет каждой клеточке быть наполненной энергией", — добавила Марина Шкилева.
Таким образом, системное сочетание здорового питания и умеренных нагрузок становится надёжной основой снижения рисков развития рака.