
Вот как бюджетно кормит себя половина страны
Половина россиян сегодня живет в режиме жесткой экономии: пенсия в 15 000 рублей, из которых треть тут же уходит на коммуналку, а остатка едва хватает на простую еду. Наценки на самые базовые продукты вынуждают покупателей пересматривать рацион и привычки. Соседка-пенсионерка, как и многие, ходит в магазин ежедневно, берет только самое нужное: деньги на спонтанные покупки просто отсутствуют. Часто читатели называют такой стиль выживания «скучной жизнью», хотя для большинства это — единственно возможная стратегия поддерживать быт без долгов.
Этот опыт знаком либо каждому, либо тем, кто так или иначе общался с пенсионерами. Раньше было ощущение, что жизнь проходит мимо: после похода в супермаркет — пакет почти пуст, а деньги закончились. Стоит зайти за хлебом, а цены за несколько месяцев подскакивают сразу на десятки рублей. Например, булка уже стоит 83 рубля. Чтобы не срываться, не тратить на эмоции и не копить ненужное, многие начинают точно рассчитывать покупки, фокусируются только на самом необходимом. Список в руках, взгляд мимо самых дорогих товаров — зачем платить по 200 рублей за зубную пасту или переплачивать вдвое за пачку мыла? На полках всегда можно найти бюджетные аналоги или дождаться акции в сетях и на маркетплейсах.
Рацион пришлось упростить. Исчезли лишние калории и стал уходить вес. Например, моя семья отказалась от хлеба, иногда покупаем только хлебцы — выходит дешевле и полезнее. Одна пачка молока делится на несколько дней, а каши готовим на смеси молока и воды. Наши расходы на мясо и выпечку уменьшились: нет нужды брать всё килограммами, достаточно по чуть-чуть. За два месяца, благодаря новым привычкам, удалось сбросить 5 килограммов — и это еще не предел.
Соседка не тратит деньги на одежду или обувь — носит то, что осталось еще с работы. Затраты на транспорт равны нулю: работа не нужна, кафе и развлечения ушли в прошлое. Её меню состоит из простых блюд — крупы, картофель, куриное мясо, иногда — свежее печенье с чаем. При этом она ничего себе не запрещает: если хочется сладкого, обязательно найдётся домашний оладушек или порция пирога.
Переоценка покупок изменила взгляд на привычные расходы. Обычную упаковку фарша теперь делим на четыре порции — раньше такое количество только на один раз уходило. Нет смысла брать дорогой сыр каждый день — даже плавленый продукт не только не полезен, но и далеко не дешев. После отказа от лишней еды появились сбережения и улучшилось самочувствие: легче ходить, исчезла тяжесть в ногах.
Грибы, зелёный лук и другая "роскошь" стали деликатесом раз в месяц. Овощи подорожали: лук буквально за месяц оказался на полках почти в два раза дороже. Крупы, макароны и курица — основа рациона. Готовую еду покупать невыгодно — проще и полезнее сделать самим. Например, простая паста по-флотски из магазина стоит 119 рублей за 250 граммов, а дома блюдо обходится вдвое дешевле и больше по объему.
Специи часто заменяют остатками из дешевой лапши — так в супах и горячих блюдах всё равно есть вкус, без лишних затрат. Пенсионерки, как правило, покупают только самый простой чай, экономят на кефире, выбирают недорогие соки вместо фруктов. Например, за 200 рублей сегодня можно взять буквально три-четыре товара, а на 500 рублей — только базовый набор из батончиков, мяса, чая и булочек.
Экономия стала не позорным признаком бедности, а способом выживания. Люди учатся рационально относиться к тратам и находят в этом плюсы: больше контроля над бюджетом, меньше лишних калорий, а значит и здоровье крепче. Главное — умение не жаловаться на обстоятельства, а применять холодный расчет. Для большинства этот сценарий давно стал рутиной, но именно так удается сохранить деньги, поддерживать форму и не впадать в уныние несмотря на рост цен и скромные доходы.
Источник: Дзен-канал "Домсоветы"