Избегаю этого в Магните: товары, которые не покупаю, и здоровое питание

Избегаю этого в Магните: товары, которые не покупаю, и здоровое питание

Личный опыт выбора качественных продуктов в «Магните»

За годы регулярных походов в "Магнит" я выработала подход, который позволяет экономить и при этом не жертвовать качеством питания. Это важная инвестиция в здоровье, поэтому к выбору продуктов подхожу тщательно. Моя стратегия проста: я активно ищу акции на крупы, чай и другие товары длительного хранения, покупая их с запасом, иногда до 5-10 упаковок, что позволяет сократить расходы. При этом скоропортящиеся продукты я приобретаю только по мере необходимости, чтобы они всегда были свежими. Таким образом, мне удаётся сэкономить до 80 тысяч рублей в год.

Важно понимать, что в "Магните", конечно, можно найти хорошие товары, но к некоторым позициям стоит отнестись с особой осторожностью. Например, я принципиально не беру соль и специи в мельницах. Эти яркие упаковки - не более чем маркетинговый ход. Зачастую обычная соль с добавлением трав продается под видом прованской смеси по завышенной втрое цене. Я убедилась в этом сама, когда купила такую мельницу из любопытства. Теперь я предпочитаю смешивать специи самостоятельно, контролируя их состав и вкус. Гораздо экономнее и полезнее покупать обычную соль и травы по отдельности.

Сырные и колбасные нарезки - еще один продукт, который я никогда не покупаю. Их цена в 2-3 раза выше, чем у цельных кусков того же сыра или колбасы. Кроме того, часто для нарезок используют продукты с истекающим сроком годности, переупаковывая их с новыми этикетками. Например, 100 грамм сырной нарезки могут стоить 300 рублей, тогда как килограмм такого же сыра - 700 рублей. Экономия очевидна. Специалисты по потреблению подтверждают, что покупка нарезок может увеличить ваши расходы на питание примерно на 30%.

Паштеты из магазина также оказались в моем "черном списке". Их состав часто вызывает вопросы: субпродукты сомнительного качества, обилие искусственных добавок и консервантов. Мой знакомый, работающий на мясокомбинате, сам категорически отказывается от употребления покупных паштетов, что подтверждает мои опасения. Мой совет: приготовьте паштет дома из свежей печени - это не только намного вкуснее, но и полезнее.

Просроченные и подозрительные продукты - это отдельная категория, требующая внимания. Даже если срок годности ещё не истёк, товар может быть испорчен из-за неправильного хранения или транспортировки. В "Магните" я не раз видела заплесневелые пряники. Однажды я обнаружила вздутый йогурт, хотя срок годности на упаковке был в порядке. По статистике, около 20% продуктов в супермаркетах имеют скрытые дефекты. Это подтверждает, что при выборе продуктов всегда нужно быть бдительным.

Суповые наборы из курицы, по моему мнению, больше похожи на корм для животных, чем на ингредиенты для вкусного супа. Качество куриных обрезков, входящих в эти наборы, вызывает серьезные сомнения. Вместо супового набора я рекомендую выбирать куриные крылья или бедра. Они гораздо надежнее и сделают суп наваристым и сытным.

Развесные сухофрукты и орехи также в моем "черном списке" из-за гигиенических соображений. Дети иногда пробуют их, а покупатели могут трогать товар руками. Однажды я видела, как маленький ребенок надкусил орех и положил его обратно в общую кучу. Поэтому я предпочитаю фасованные орехи и сухофрукты в герметичной упаковке, чтобы быть уверенной в их чистоте и свежести.

Наконец, фасованные овощи и фрукты - ещё одна статья расходов, которой можно избежать. В таких пакетах часто попадаются подпорченные экземпляры. Цена может показаться привлекательной, но в итоге значительная часть покупки отправляется в мусорное ведро. По статистике, до 40% фасованных овощей выбрасывается из-за плохого качества. Вместо этого лучше выбирать свежие овощи и фрукты на вес, тщательно их осматривая. Например, фасованная картошка, купленная однажды в Петербурге, оказалась наполовину гнилой.

Вместо сомнительных товаров я стараюсь выбирать свежие и натуральные продукты. Чтобы полностью контролировать состав своей еды, я перешла на домашние перекусы. Вот простой рецепт, который я часто использую:

Чтобы приготовить полезный и быстрый перекус, мне понадобится:
- 1 среднее яблоко
- 2 столовые ложки натурального йогурта без добавок
- 1 чайная ложка семян чиа
- Несколько измельченных грецких орехов (по желанию)

Приготовление:
1. Яблоко мою и нарезаю небольшими кубиками, удалив сердцевину.
2. В небольшой миске смешиваю яблоко, йогурт и семена чиа.
3. По желанию добавляю измельченные грецкие орехи для дополнительной пользы и хруста.
4. Перемешиваю и оставляю на 5-10 минут, чтобы семена чиа набухли, а затем наслаждаюсь свежим и питательным перекусом.

• Покупатели уходят из Магнита и Пятерочки: россияне выбирают другой супермаркет – продукты свежие, а цены – как в 2010-м
• Кондиционеры вышли из моды: вот что охлаждает квартиру тише, комфортнее и дешевле
• "В этот красивый ад больше ни ногой": российские туристы честно рассказали об отдыхе в Абхазии
• Как красная тряпка для быка: бывший инспектор ДПС рассказал, какие машины чаще всего тормозят — вот чего лучше избегать
• "Не отдых, а издевательство": как 80 тысяч рублей превратились в кошмар на речном теплоходе по Волге